イベントリポート

2021-05-24

 

 

5/23(日)、入所フロアにておやつレクを行いました。

 

今回は、プリンアラモードです🍮🍒

 

 

いきなりですが皆さん、

プリンアラモードの由来をご存じですか❓

 

 

横浜市にある創業1927年のホテルニューグランドで生まれた、

日本発祥のデザートです🍮

 

ただ、当初は日本人の為に考案されたデザートではありませんでした。

 

同ホテルが戦後の進駐軍米兵に接収されていた時代、

その米軍の婦人たちに喜んでもらうために考案されたメニューでした。

 

 

「見た目にも華やかで、満足できるボリュームのデザートを。」

 

というコンセプトのもと、

プリンをアイスクリーム、生クリーム、そして果物で飾ったこのデザートは

そのボリューム故、従来のデザート皿には載せることが出来ず、

コルトンディッシュという

特殊な器に盛り付けて提供されていました。

 

この洗練されたスタイルから、このデザートは

”プリン・ア・ラ・モード”

と、呼ばれるようになりました。

 

 

という由来話でした😊

 

 

 

今回の材料は、

プリン、ホイップクリームや、

フルーツは、バナナ、キウイ、桃、みかんです🙌🥫

 

 

 

 

まず、フルーツは食べやすい大きさにカットします🔪

 

 

 

 

 

次に、プリンの上にホイップクリームを飾り付けます🥣

 

 

 

 

 

 

最後に、フルーツを飾り付けしたら完成です✨✨

 

 

 

 

 

 

とーっても美味しそうに出来上がりました😊💓

 

利用者の皆さまにも、「美味しい～😋」と喜んでいただけました👏

 

 

 

 

 

美味しそうに、あ～ん😋♪

 

 

 

 

 

 

プリンに、生クリームと、甘いものが続いても、

フレッシュなフルーツが

口の中をさっぱりさせてくれます😋🥝🍑🍌

 

 

 

 

皆さまが本当に美味しそうに食べられていて、

スタッフもとても嬉しかったです😊

 

次回のおやつレクもお楽しみに✨